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粉粿粉水比例
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【西門美食】中原福州乾麵,西門町小南門站附近的老字號乾麵店
而老饕的吃法就加醋加辣油加辣渣跟酸菜一起拌著吃,吃起來更過癮,比例每個人不同所以每個人都有自己獨門的吃法,我個人喜歡辣油跟醋多一點.
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