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粉粿冰做法
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299.超簡單系列21:三種粉粿
做粉粿當然要用「粉」,就是澱粉,台灣傳統做點心用的澱粉是甘藷粉,即地瓜粉;現在則多用太白粉,太白粉有樹藷粉、馬鈴薯粉兩種,看標示即知,其實現在的 ...
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