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粉漿脆皮蛋餅比例
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『速食早餐』自製Q彈軟嫩蛋餅皮(非太白粉配方) @ 『半熟人妻 ...
1.中筋麵粉100克 · 2.玉米粉 20克 · 3.少許鹽 · 4.蔥切丁*2把 · 5.水100cc (量慢慢加入;不要太糊,湯匙舀起慢速滴下)
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