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粉漿脆皮蛋餅比例
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古早味玉米蛋餅 - Eternal Truth - 痞客邦
古早味玉米蛋餅的作法:. *餅皮粉漿的基本比例. 以容積計量(即用湯匙或碗、杯計量)=> 低筋麵粉:太白粉(或地瓜粉):水= 5:1:9.
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