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脆皮蛋餅～外酥內軟口感，超簡單，愛吃蛋餅的你一定要試試

這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本。要做出外脆內軟的蛋餅皮的方式 ... 油酥內豬油跟麵粉的比例滿重要的，對口感有直接影響。

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