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Re: [問題] 新手刀具推薦- 看板cookclub - PTT網頁版

像我常用的是24公分的美式主廚刀，太太常: 用18公分的粉末鋼牛刀。 對於初學不會磨刀的人，買粉末鋼應該無法駕馭。 雖然是可以省下用碳剛保養的心力。

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