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干货｜如何煮制珍珠粉圆？Q弹关键在于冰水!

波霸粉圆跟水的比例为1：6，煮粉圆的水量要足够，才不会让锅中的粉圆黏在一起。 传统市场通常卖的是无干燥过的粉圆，特色是手指一压就碎，比较容易煮透， ...

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