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粉圓不會變硬
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手搖店珍珠煮法-Q彈不軟爛的珍珠粉圓密技 - 愛料理
珍珠要好吃,清洗動作不可少~ 這邊需要把粉圓外的黏液洗掉和降溫, ... 的比例,大約2匙,這邊的目的是要蜜糖, 如果糖太多珍珠會變硬,所以適量即可~.
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