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粄條食譜
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簡單的美濃湯粄條鄭記油蔥酥-取材天然的台灣味!
紅蔥頭肉燥(香蔥醬)加入熱湯時,呈現金黃色澤;香氣瞬間掙脫出來。 作法︰ 1.在完全沸驣的熱水中,將粄條放入輕攪動,以免沾黏。 2.將爐火轉到中火, ...
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