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顛覆傳統客家粄條變身蔬食版- 尋找台灣感動力 - 台視

位在新竹縣新埔鎮客家粄條老店，從第一代老闆廖煥堂在民國48年開業至今 ... 蔬食菜單基底一樣是以粄條為主，廖錦宏還遠赴奧地利跟法國學習蔬食料理 ...

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