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你知道含有天然酵素及幫助消化的米麴如何製作的嗎？

米麴 是透過稻米加入麵麴，經過時間釀造而成的天然食品，培養米麴的技術由來已久，廣泛的應用方式，也衍伸出了如醬油、甘酒、味噌、鹽麴、豆腐乳等等產品，其中用米麴 ...

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