你即將離開本站

並前往https://www.cite.com.tw/book?id=87228

科學探索、大膽實驗食材，重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力

許多發酵物都有刺鼻的異味甚至臭味，但米麴菌在米、麥、大豆等各種介質 ... 運用食物乾燥機、發酵箱、舒肥棒或金屬烤盤，我們發現了許多可以成功培麴 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「米麴發酵箱」的人也找了：

  1. 種麴製造
    2.
  2. 乾燥米麴保存期限
    3.
  3. 米麴失敗
    4.
  4. 米麴製作
    5.
  5. 米麴過期
    6.
  6. 米麴 哪裡買台北
    7.
  7. 米麴 食譜
    8.
  8. 糙米 米麴
    9.