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米麴菌生長條件的評價費用和推薦，EDU.TW、YOUTUBE

米麴 菌（Aspergillus oryzae），又名米麴黴菌、麴黴菌。是一種菌絲具有隔膜的黴菌。 麴黴能分泌很強的蛋白質分解酵素與澱粉分解酵素，也能經發酵 ... ... <看更多> ...

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