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你知道含有天然酵素及幫助消化的米麴如何製作的嗎？

米麴 是透過稻米加入麵麴，經過時間釀造而成的天然食品，培養米麴的技術由來已久， ... 將混和攪拌好麴菌的米，用布包住後，稍施壓力放入發酵箱，維持溫度跟濕度慢慢 ...

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