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米酒醃雞
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健身這樣吃「雞胸肉」增肌減脂最速效,教你6招煮出多汁不柴 ...
將雞胸肉用鹽水浸泡兩小時,肉質會更加鮮嫩多汁,鹽量為水量的5%,如果要浸泡過夜則是2%。 也能在浸泡同時加入一些米酒、黑胡椒、迷迭香等香料,醃製出更 ...
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