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米酒醃雞
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米酒淋鸡的做法 - 心食谱
1.提前一晚用盐腌鸡,多点盐没关系,抹多点到鸡腔里面。2.把腌好的鸡洗干净,沥干水,把姜汁倒入鸡腔,上炉蒸十五分钟。3.把鸡拿出来,用酒淋鸡,不断循环淋。
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「米酒醃雞」
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