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米酒紹興酒
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冰鎮醉雞 - 小本廚房實錄
一般醉雞常用的不外乎是紹興酒 但小本家碰巧就是沒有,所以拿了家裡自然農場的米酒來製作 ... 紹興酒 約200CC (如果沒有紹興,可以用花雕、威士忌或米酒)
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