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米酒紹興酒
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Amazon.co.jp: 台湾米酒 [ 紹興酒 600ml ]
台湾の蒸留酒です。米を原料とし主に料理酒として用いられる事が多くなってきています。食材の臭みを抑えたり、料理の下味として利用します。台湾ではスープや薬膳、火鍋 ...
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