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a.米血糕歷史- 台灣特色小吃 - Google Sites

米血 糕是發源自中國南方的一種米食糕點，隨著福建移民傳入台灣。華人多以米食為主，常利用蒸、煮方式，改變米食型態。鴨肉滋陰補虛，農家在殺鴨之後，基於節儉美德，不 ...

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