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米苔目冰做法
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「如何做出入口即化的古早味米苔目?」傳統手工做法
可拌入糖水、紅豆湯或綠豆湯、刨冰,水煮滾後,維持中大火,分次擠入米苔目粉漿糊,浮起後,撈起米苔目,泡入冰冷水當中(但不要有冰塊,接觸到冰塊的部為 ...
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