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酸漿米線 - 中文百科全書

中文名：酸漿米線; 主要原料：大米; 是否含防腐劑：否; 主要營養成分：碳水化合物 ... 一般雲南百姓食用皆為“酸漿”米線，而一些保質期為五天以上的，多為“乾漿”米線。

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