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日本的醬菜悄悄地微熱起來了！ - Sam'stravelmemo

近日無印良品開發的発酵ぬかどこ（nukadoko糠床）發酵米糠包成為暢銷商品。 ... 紅蘿蔔等食材放入，nukadoko中的乳酸菌就會發酵，醃製出好吃的醬菜。

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