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百年傳統米粉怎做的？從液體到固體不斷變形柔韌製程曝光

擅長拍攝美食製作過程的「Lemon Films 檸檬美食頻道」，這回來到新竹造訪百年老店「東德成米粉廠」，紀錄下米粉的誕生過程。首先，將生米洗乾淨後浸泡數 ...

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