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米粉也有南北之分？人家吃米粉...咱們來喊燒 - 信傳媒

粗米粉亦稱為大箍米粉，中南部人說那是台北米粉，作粗短狀。台北著名的通化街米粉湯，因為粗米粉耐煮，便和油豆腐、豬雜等混煮。在台北，這種形式的 ...

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