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挑戰高難度，米穀粉烘焙「米吐司」的配方與訣竅

」，增加米穀粉跟水分的結合力，讓烤出來的米麵包更濕潤，表面不易有裂紋。另外，今天要來教大家如何製作米吐司！ ... 米麵包大概有幾種做法：. 1.米麥混合。用一部分米穀粉 ...

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