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米穀粉取代麵粉
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麵粉Out國產米穀粉來取代米糧俱樂部專區開賣(影音) - Rti 中央 ...
國人料理時,通常喜歡以麵粉、太白粉或甘藷粉等做為修飾澱粉來進行油炸或是勾芡,不過,以米磨製的米穀粉可以完全取代。美食達人蔡季芳老師說:『(原音)怕 ...
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