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台灣白米的等級還有種類有哪些?怎麼分級?

依照中華民國國家標準（CNS）之中，白米有稉型、秈型、圓糯、長糯四種類型。接著中華民國國家標準（CNS）將米外觀分成「一等」、「二等」、「三等」共三個 ...

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