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米漿粿:簡介,製作方法,福建美食 - 中文百科全書

中文名：米漿粿; 英文名：Rice pulp; 主要食材：米漿; 分類：閩菜，閩菜; 地區：福建漳平; 又名：千層糕; 食用節日：除夕; 製作現象：“揚湯止沸”和“釜底抽薪”.

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