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常用各類食材換算表 - 夢幻廚房在我家

一杯全麥麵粉(Whole Wheat Flour) ＝120公克 ... 一杯牛奶(Milk) = 230公克(以液體透明量杯測量) ... 重量換算表一磅=454公克一兩=10錢一錢=3.75公克.

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