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【桃園中壢】忠貞雲南米干(附菜單)-紹子米干、豌豆粉、炸碗 ...
簡單介紹一下米干. 米干是由純米製作而成,製程相當繁瑣,烹煮過程也需掌控好火候. 主要將米磨成米漿後,倒入底部抹油的圓盤後拿去蒸熟,成型後還要先 ...
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