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社會科補充新知：在來米、蓬萊米以及糯米？ @ 融合你我的心

鄭成功在1641年來到台灣時，發現原住民種植的作物並不是稻米，而是小米， ... 糯米黏度比較高，通常用來做粽子、米糕等；秈米比較乾，在來米就屬於秈米，適合做米粉、 ...

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