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米其林餐廳 主 廚
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https://buzzorange.com/vidaorange/2016/10/25/restaurant-andre-two-stars/
美食、服務和主廚精神,為什麼江振誠能摘下米其林二星? - 報橘
至於江振誠在新加坡開的Restaurant ANDRÉ,摘星本領又是什麼?餐廳以法式料理為主,當天會有什麼料理皆以現有食材做變化,於開店前3 小時才會公告並印出 ...
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