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米其林餐廳:歷史沿革,餐廳評判,評判標準,星級餐廳,特色美食 ...

1926年，《米其林指南》一書開始用星號來標記餐廳的優良，“米其林星級餐廳”就是從那正式開始的。 1931年，交叉的湯匙和叉子標誌被設計出來表示餐廳的等級。

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