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米其林紅色指南對餐飲產業之啟發 - myMKC管理知識中心

台灣 目前尚未有米其林評鑑的餐廳，但相關的硬體設備，已頗具規模，踏上與國際接軌的道路並非遙不可及。然而，面對高成本或高獲利兩種不同的經營模式， ...

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