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為什麼拒絕米其林？江振誠：「人生目標在我們手中，該由自己 ...

「米其林的國際權威的確也讓土生土長的台灣廚師受到重視」台灣美食評論家高琹雯在今年一場文化論壇中就談到，「但同時其他評鑑也正在瓜分米其林的目光 ...

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