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米其林指南｜除了代表美味的「星星」，餐盤、叉匙等符號又是 ...

從1926年開始，米其林開始授與餐廳星星評價，在1931年時則增加了二星與三星級別，但詳細的星級制度卻一直到1936年才正式確立，並一路沿用至今。

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