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米其林推薦2023
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2023《台北台中台南高雄米其林指南》 必比登推介名單出爐
台南的阿文米粿老闆挑選兩年的舊在來米製作米漿,加入三種不同比例的地瓜粉,最後混以肉燥,先蒸再煎至金黃酥脆,推薦搭配筍絲肉醬汁的招牌米粿。嗜辣者 ...
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