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25歲開始提前部署名廚江振誠:初心,是一個溫柔的提醒
41歲歸還米其林回台重開機「我的初心是當快樂的廚師」 ... 當時Restaurant André已經成為亞洲第二強,世界最佳餐廳排名第十四,那一年他四十一歲,他 ...
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