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臺灣米其林指南2023｜台菜餐廳「態芮」、新加坡料理「JL ...

由受過紮實法式廚藝訓練，並跟隨米其林二星北歐名廚歷練的凱文·羅斯（Kevin ... 主廚康仁維（William）吸收過往與日籍廚師合作的經驗，令他的料理飽含 ...

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