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江振誠歸還米其林二星回鄉定義「台灣味」，而拒絕過「星星 ...

江振誠曾在羅布松（Joel Robuchon）、葛尼耶（Pierre Gagnaire）等多位法國頂級名廚門下學藝，出師後在法國蒙貝列（Montpellier）的米其林三星 ...

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