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米其林餐廳@ 蘇菲亞的玫瑰人生......La Vie en Rose - 隨意窩

當時的定義是：三星餐廳是指菜餚的品質" 非常好". 兩星是" 出色", 一星則是" 值得推薦". 1936 年米其林首度對三星等級提出詳細說明：只有" 菜餚、配酒、服務和舒適都達 ...

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