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《雞主廚食譜》鮭魚鬆與茶泡飯 - 香鷄城

雞主廚在東京學習法國料理時，上課會煮到一堆鮭魚，那實在不是一個人能消化的量，海鮮類又不適合冷藏太 ... 鮭魚 醬油 味醂(可用砂糖取代) 米酒(非必要) 水 簡易做法：

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