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糖醋魚柳

糖醋魚 柳 ... 500 克帶皮白肉魚片(如:鰈魚、魴魚) (約2片)，切塊; 10 克米酒; ½ 茶匙鹽 ... 加入黃糖、白醋、水和蕃茄醬， 不需蓋上量杯，以5 分/Varoma/速度1拌炒。

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