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家常口味！日式烏龍麵的清澈湯頭這樣煮… - 食譜自由配

食材; 鰹魚粉1大匙; 昆布片約6×6公分大; 淡口醬油1大匙; 料理酒1大匙; 水320c.c. ... 將煮好的麵湯倒入大碗中，放上ㄧ同煮透的甜不辣在湯麵頂端。

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