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簡易蛋糕捲
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【咖啡蛋糕捲】佈滿時尚紋路的蛋糕捲
1.先將蛋黃+細砂糖20克+鮮奶+沙拉油拌打均勻 · 2.加入過篩的低筋麵粉拌勻成蛋糕糊 · 3.先取30克的蛋糕糊,再拌入用半顆蛋白、10克砂糖打發的蛋白霜拌勻,即 ...
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