滷牛腱的做法,和上述處理的牛肉1234步驟一模一樣,不同的是,在上面第4點,牛肉和牛腱進入牛肉湯,燉煮1小時後,單獨舀出牛腱和一些湯汁,繼續再燉30分鐘唷!熄火,蓋著鍋蓋,一直 ...
確定! 回上一頁