食材. 5 克薑, 切末; 180 克豬絞肉; ½ 茶匙鹽; 1 小撮黑胡椒粉; 1 ½ 茶匙香油, 可多備一些; 3 茶匙醬油; 20 張餛飩皮; 1500 克水; 2 茶匙米醋; 1 - 2 茶匙紅辣椒油 ...
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