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蔬菜水煮還生吃好？這4種適合生吃、6種煮過更營養 - Hello 醫師

以下將分析青菜生吃及水煮後的營養差異，以及哪些蔬菜該生吃、哪些該煮熟， ... 總而言之，哪些蔬菜生吃或煮熟比較健康，其實因「菜」而異，除了營養價值外，有些蔬菜 ...

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