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簡單鱈魚料理
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Sous Vide低溫慢煮原料篇-鱈魚 - 壹讀
比如這個低溫慢煮出的鱈魚,可以小火再煎兩分鐘加配菜,也可以直接淋上你喜歡的料汁配土豆。總之,相信玩兒到(偽)分子料理級別的你會用各種方式讓 ...
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