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餅乾研究室: 搞懂關鍵材料! 油+糖+粉, 學會自己調比例、寫配方

油+糖+粉, 學會自己調比例、寫配方：(本書簡介)名店研發達人無私分享！ ... 「餅乾」，是進入烘焙世界最簡單的入門品項，成功率極高，也是午茶或送禮的熱門手作點心， ...

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